Nie chce sie chwalic haha ale moj maz uwaza ,ze to danie to moje popisowe danie z drobiu;)
I niech tak zostanie!
Zachecam was goraco do wyprobowania tego przepisu nie tylko ze wzgledu na jego wysmienity smak ale prostote wykonania i stosunkowo krotki czas przygotowania.To danie samo sie robi.Cos dla mnie i dla kazdego,kto nie lubi badz nie umie gotowac.Zaledwie kilka skladnikow,piekarnik i mamy drob ,ktory smakuje rewelacyjnie.Jesli chcecie zaskoczyc domownikow nowym super smakiem to polecam.
Przepis prosty,ja nic przy tym praktycznie nie robie,mam czas na glupoty haha.Meza nigdy nie wtajemniczalam w jaki sposob to robie i jak dlugo i niech tak zostanie.Glownie dlatego,ze on uwielbia wlasnie takiego kurczaka i zawsze mi sie podlizuje najpierw a potem pyta,czy moge przyrzadzic jego ukochany obiad.A sporo moge ugrac takim obiadem;) Jesli zalezy wam na kupnie perfum albo nowej torebki to zaryzykujcie smialo,haha
Skladniki:
2 piersi kurczaka cale(4 sztuki),moga to byc spokojnie udka albo skrzydelka;)
1/2 cup syropu klonowe badz miodu albo syropu z agawy
1/2 cup musztardy dijon
2 lyzki sosu sojowego
rozmaryn,swiezy bedzie najlepszy,
tymianek badz meksykanska herbata(liscie musza byc swieze) epazote
sol i pieprz do smaku
pomidorki koktajlowe
pieczarki,ja uzylam wloskich
Sposob przygotowania:
Naczynie,w ktorym bedziemy piec kurczaka nalezy lekko naoliwic.Wykladamy kurczaka,przyprawiamy sola i pieprzem,nie za mocno.Dodajemy ziola,pomidorki i pieczarki.
Sos sojowy,musztarde i miod badz syrop klonowy ,mieszamy i wlewamy do naczynia z kurczakiem.Wrzucamy calosc do pieca,rozgrzanego do 425 f,na jakies 30-40 minut.
Podajemy z naszymi ulubionymi dodatkami.U mnie tym razem z ryzem;) I choc moj mezulek nie jada ryzu ze smakiem to wlasnie ten i tylko ten przypadl mu do gustu i nawet wypiera tradycyjne ziemniaki.
Smacznego!!!!
Takie gotowanie to moze sprawiac duzo radosci,samo sie robi!
No comments:
Post a Comment