Uwielbiam buraki!!!!! Pod kazda postacia.I bocwine tez!Moge sie tym objadac,doslownie objadac od rana do nocy.Niewazne,surowe czy gotowane,w soku,w zupie,koktajlu czy w salacie,pieczone czy grilowane albo smazone,z sosem lub bez albo kiszone.Buraki i liscie burakow stanowia nieodzowny element mojej diety.I tylko czasem schodza z mojego stolu na rzecz szpinaku.Aczkolwiek wartosci odzywcze sa niemalze takie same.Liscie burakow wykorzystuje do przyrzadzania wielu posilkow.I wierze w ich moc,wierze,ze wplywaja na jedrnosc mojej skory,na jej naturalny i zywy kolor,wierze,w to,ze maja wplyw na moje wlosy,na moje krazenie krwi,moja watrobe a przede wszystkim na odpornosc mojego organizmu.A przy moim trybie zycia,raczej jestem mocno narazona na ataki roznych wirusow i bakterii.Szkola moich dzieci,w ktorej jestem prawie tak czesto jak one,silownia,subway i setka sklepow po drodze,to miejsca gdzie najpredzej mozna cos zlapac.A mimo to nie choruje;) ok ,w zeszlym roku raz,w tym roku mialam problem z migdalem,ale to nie mialo nic wspolnego z wirusami.Nie szczepie sie na grype od lat.Natomiast buraki lisciaste,bulwiaste,czosnek,cebule wciagam jak szalona.I wam takze radze robic to samo.Z pewnoscia zauwazycie roznice.Dodam jeszcze,ze i liscie i bulwy sa tak malo kaloryczne,ze z powodzeniem mozecie zjadac wiadro dziennie na przystawki,haha.
I ma duzo duzo zalet!
koktajl z zielonego buraka lisciowego;)
buraki na cieplo w sosie smietanowym curry;)jako dodatek do niedzielnego obiadu
Zalaczam kilka zdjec,z koktajlem,salatka i salata na cieplo z buraka llisciastego.Chlodnik botwinkowy pojawi sie wkrotce dlatego goraco zapraszam do sledzenia mojego bloga;)
salatka z buraka lisciastego(czerwona odmiana)ze smazonym tfu,sezamem i odrobina sosu hosin,pychota
a tutaj jeszcze link,gdybyscie chcieli bardziej profesjonalnej wiedzy;)
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=16
No comments:
Post a Comment